Гриль контактный Assum TCG-813

Гриль является обязательным оборудованием в гриль-барах, точках по продаже шаурмы.

С его помощью гриля TCG-813 жарят и разогревают блюда из мяса, птицы, рыбы и полуфабрикатов.

Прожарка получается более эффективной, поскольку в процессе участвуют две рабочих поверхности. Модель имеет более широкую нижнюю зону нагрева и две верхних зоны нагрева. Она подходит для более крупной точки питания. Отметим, что структура верхней и нижней поверхности рифленая. Размеры верхней зоны нагрева составляют 214х214 мм, нижней – 218х230 мм.

Оборудование можно разогреть до температуры 300 °С. Нержавеющая сталь, из которой изготовлен корпус гриля, не боится такого накала, поскольку обладает жаростойкостью и жаропрочностью.

Ко всему прочему данная модель очень мобильная, проста в эксплуатации.

Произовдитель: Assum