Печь ротационная Bakery Line G46E DP Apach

Ротационная электрическая печь Apach Bakery G46E DP используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты. Особенности:. Подходит для тяжелых непрерывных циклов выпечки. Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта. Автоматический программируемый клапан. Клапан предельного давления в камере. Вращение с помощью крюка. Пониженная скорость обдува. Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы. Козырек с вытяжкой пара. Дверь с системой открывания на 180°. Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий. Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления. Улучшенная конструкция и функциональность. Улучшенная камера сгорания, полностью обновленная с применением инновационных технологий, позволяет достичь оптимальной эффективности, удивительно короткого времени восстановления парогенератора и показателей среднего потребления, которые являются одними из самых низких на рынке. Доступ к ТЭНам с левой стороны. Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью, внутренняя ручка для безопасности. Высококачественная термоизоляция за счет использования панелей из высокоплотной минеральной ваты. Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки. Поставляется в разобранном виде. Современный и технологичный дизайн. Опции (заказываются отдельно):. Возможность установки печей в линию (доступ для обслуживания сзади). Доступ к горелке или ТЭНам с правой стороны. Усиленные ТЭНы для электрических печей для интенсивного использования. Панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере. Электромеханическая панель управления и ручная заслонка пароудаления. Многофазная полностью автоматическая панель со 199 программами с 5/10 фазами выпечки. Видео
Произовдитель: Apach