Печь ротационная Bakery Line G57C DPTA крюк Apach

Ротационная газовая печь Apach Bakery Line G57C DPTA используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла и нержавеющей стали, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты. В комплект поставки входит горелка. Особенности:. Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта. Система вращения при помощи крюка. Цифровая панель управления с ЖК- экраном и светодиодным дисплеем, 30 сохраняемых программ. Программируемая система зажигания. Двухскоростной вентилятор. Пониженная скорость обдува для деликатной продукции. Клапан предельного давления в камере. Ручной клапан. Козырек с вытяжкой пара. Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления. Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180° помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90°. Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий. Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью; внутренняя ручка для безопасности. Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты. Особо устойчивая к воздействию пламени камера сгорания, которая может быть легко осмотрена и обслужена. Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы. Доступ к горелке с левой стороны. Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки. Поставляется в полной сборке. Современный и технологичный дизайн. Дополнительные характеристики:. Напряжение: 380 В. Мощность:. Газовая: 50000 кКал/ч. Электрическая: 1,5 кВт. Опции (заказываются отдельно):. Многофазная полностью автоматическая панель со 199 программами с 5/10 фазами выпечки и автоматический программируемый клапан. Электромеханическая панель управления, ручная заслонка пароудалеия. Автоматический подъем крюка. Информационная панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере. Видео
Произовдитель: Apach