Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К-2/1 в Томске

Москва Волжск

Производитель: Абат

Доступность: В наличии

Расположение: Москва Волжск

Артикул: 59675

169 999 р.
Кол-во+-

Краткие характеристики

Количество конфорок, шт.4

Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более20

Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более25

Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более+480

Все характеристики

0 отзывов0

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд.Характеристики:- чугунные конфорки 300х300 мм
- все регуляторы расположены на передней панели:
- 7-ми позиционное исполнение регуляторов мощности конфорок
- мощность каждой конфорки 2,8 кВт
- разогрев до +480 °C за 25 минут
- внутренние размеры жарочного шкафа - 538x715x290 мм
- материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь
- в комплекте 2 GN1/1-65 и одна решетка 530x650 мм из нержавеющей стали
- возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель)
- пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации)
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C
- разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 20 минут
- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
- 4-х позиционное исполнение регуляторов мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа
- регулируемые по высоте ножки.Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности тепловое

Количество конфорок, шт.4

Характеристики

Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более20

Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более25

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C+20...+270

Жарочный шкафДа

Макс. потребляемая мощность, кВт17,24

Площадь жарочной поверхности, м20.36

Размеры конфорок, мм300х300

Серия900

Тип установкиНапольная

Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более+480

Габариты и вес

Габаритные размеры, мм840х950х950

Масса, кг155

Электропотребление

Номинальное напряжение, В400

Потребляемая мощность конфорки, кВт2.8

Производитель

МодельЭПК-48ЖШ-К-2/1

Сертификат соответствия

Технические параметры

Паспорт

Декларация о соответствии

МО, г. Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4Владивосток, ул. Снеговая, д.115Волжск, ш. Йошкар-Олинское, д.20Екатеринбург, ул. Шефская, д.1аКраснодар, ул. Московская 103/1Нижний Новгород, ул. Борская, д.17Омск, ул. 2-я Производственная, д. 41БПермь, ул. Героев Хасана, д.105Пятигорск, ш. Черкесское, 17Ростов-на-Дону, пер. Нефтяной д.1Санкт-Петербург, ул. Кубинская, д.75, кор.1Симферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10Тюмень, Московский тракт, д.136/3Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4Хабаровск, ул. Промывочная, д.1, стр.1Челябинск, Троицкий тракт, 50вЯрославль, ул. Промзона Декабристов, д.5