Плита индукционная ЦМИ ПИ-1(12) ВОК в Томске

Плита индукционная ЦМИ ПИ-1(12) ВОК используется как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях общественного питания.
Плита ВОК - модное кухонное оборудование, атрибут 21-го столетия. Используя половину законов из школьного курса физики, устройство мгновенно разогревает содержимое кастрюли индуцированными вихревыми токами. Ранее подобный способ повышения температуры в нутре доменных печей использовался в металлургии. Сегодня индукционная плита ВОК ежедневно совершает чудо на кухне – на глазах обычной домохозяйки или повара продвинутого ресторана.

Области применения:

• Приготовление различных блюд в специальной наплитной посуде

Особенности:

• Корпус плиты изготовлен полностью из нержавеющей стали
• Управление плитой осуществляется при помощи магнитного ползунка с 5-ю уровнями мощности
• Плита оснащена тремя мощными кулерами. Один кулер располагается под индукционной катушкой, два кулера находятся на задней панели.

Дополнительные характеристики:

• Диаметр стекла: 370 мм
• Регулировка мощности: от 1 до 5 с шагом 1
• Допустимая нагрузка на стекло: 100 кг
• Допустимая нагрузка на корпус плиты: до 100 кг